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なごみで感じる四季の味

当店では、日本人の「四季を大切にする心」を、
素材から感じていただき、それを職人がお料理として皆様にご提供しております。
それぞれの食材に合った調理法にて、本来の味を最大限に活かし、
その時々の旬を、味わっていただければと考えております。
多忙な日常の中で、ほっと肩の力が抜ける瞬間、季節の移ろいを、
当店で感じてみてはいかがでしょうか。

  • 春
  • 夏
  • 秋
  • 冬

春のおすすめ

春のおすすめ

【春のおすすめ】
★空豆の塩茹で
★菜の花の辛子和え
★山菜の天ぷら
★初鰹（お造り・タタキ）
★桜鯛
★初鰹
★ホタルイカ（酢味噌和え・バター醤油炒め）
★新筍の西京焼き
etc
歓送迎会や接待・会食に。春の宴を新宿歌舞伎町の大人の隠れ家で美酒と共にお楽しみ下さい。

夏のおすすめ

夏のおすすめ

【夏のおすすめ】
夏の代名詞「鱧料理」を始め、「うなぎ料理・殻付きウニ・鮎・岩牡蠣」など旬の味覚をご用意。
利き酒師お勧めの日本酒では夏季限定酒もご用意致しております。
接待や会食、・デートに、暑気払い・同窓会や歓送迎会など各種ご宴会に…旬の味覚と季節の限定酒を新宿歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さいませ。

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秋のおすすめ

秋のおすすめ

【秋のおすすめ】
★松茸料理（土瓶蒸し・茶碗蒸し・焼き）
★新銀杏（素揚げ）
★新さんま（お造り・タタキ・塩焼き）
★焼きキノコ盛り合わせ
★生牡蠣
★秋さば（酢〆・炙り）
etc
香り高い食材が豊富な秋…日本酒唎酒師厳選の秋限定酒「ひやおろし」と共に、接待・会食・デートなどに季節の香りを新宿歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さい。

冬のおすすめ

冬のおすすめ

【自慢の鍋料理】
★みぞれ仕立ての「鰤しゃぶ※要予約
★ズワイガニの「カニすきしゃぶしゃぶ」※要予約
【冬のおすすめ】
★香箱ガニ（セコガニ・セイコガニ）※11月中旬～12月
★たら白子（ポン酢・昆布焼き）
★寒サバ（酢〆・炙り）
★寒ぶり（お造り・塩焼き・照り焼き）
★生牡蠣
★ズワイガニの海鮮茶碗蒸し
★毛ガニの甲羅盛り（天婦羅）※要予約
忘年会や新年会・接待・会食に…冬季限定の鍋料理を始め、毛ガニ・香箱カニ・カニすきしゃぶしゃぶなど人気の蟹料理を「新宿なごみ」ならではの和食の数々をお楽しみ下さい。

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初めてご来店される方へ

旬の味覚を「チョイ飲みコース」仕立てでご用意。
お酒のお供に、旬の味覚や自慢の料理を少しづつどうぞ！

旬彩コース

4,950円（税抜き）

  • ◆季節の前菜盛合せ
  • ◆旬魚のお造り盛合せ
  • ◆季節の揚物
  • ◆季節の焼物（もしくは蒸し物）

日本酒のイメージ

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  • 接待・ご宴会に ─それぞれに合わせたコースをご案内─